Sorveteria Freddo

A sorveteria portenha Freddo abriu sua primeira filial no Brasil, na rua Normandia, no bairro de Moema. Os sorvetes da marca fazem sucesso desde 1969, quando foi inaugurada a primeira loja, em Buenos Aires. Hoje são mais de 30 lojas.

Não adianta nem querer comparar com o sorvete brasileiro. É outro nível, principalmente os sabores com doce de leite, especialidade argentina.O Doce de Leite granizado, por exemplo, traz filões de doce misturado com o sorvete.

Os preços  estão na média das sorveterias chiques da cidade, partindo de R$ 8,50 uma bola pequena.

Freddo

Rua Normandia, 22, Moema
11 3562-1654
Das 10 às 20h, sexta e sábados até as 23h e domingos das 12 às 22h.

Veloso: o bar da Coxinha e da Caipirinha

Primeiramente é necessário dizer que um bar famoso por ter a MELHOR COXINHA de São Paulo já ganharia meu coração, sem precisar de mais. Sobre mim, já foi dito uma vez: "é uma moça tão fina, não entendo como pode gostar tanto de coxinha!". Declaração boçal, mas verdadeira. Vim para São Paulo pela efervescência, fiquei pela coxinha. E no Veloso a porção de seis cremosas, crocantes e esfumaçantes coxinhas sai por R$18.

Mas, como se não bastassem essas maravilhas da fritura, o Veloso ainda tem o Souza, premiado várias vezes o melhor barman de São Paulo, criando caipirinhas absurdas e mágicas. Você quer beber todas, acompanhando uma porção inteira de coxinhas.

O Veloso lota sempre. Se você quiser sentar tem que chegar bem cedo. Se não fizer questão de sentar, mesinhas na calçada ajudam a apoiar as bebidas e coxinhas enquanto você conversa em pé nesta charmosa rua de calçamento, atrás da caixa d'água da Vergueiro, perto do metrô Ana Rosa.

Conheça agora algumas das famosas caipirinhas do Souza:

Zé do Hamburguer: lanchonete anos 50

A primeira vez que eu ouvi falar do Chico Hamburguer achei que fosse uma van de lanches estacionada na esquina. Depois vi que era um lugar legal com comida boa - e cara.

Por isso, quando ouvi falar no Zé do Hamburguer, tentei nao ser tao preconceituosa,

Mesmo com esse nome sem glamour, o Zé do Hambueguer é uma lanchonete pra lá de chamosinha, com todo um clima anos 50. Ela fica apertadinha em dois andares em uma rua tranquila de Perdizes e funciona nos sábados até as 4h da madrugada.

Na Zé do Hamburguer tudo está perfeitamente dentro da proposta anos 50: comida, música, filme na tv, decoraçào,mobília, garçons... nada destoa.

O cardápio tem várias opções interessantes, como a limonada com groselha, que vem quase um litro e a batata sorriso com alecrim, fantástica.

Além disso os lanches são gigantes e deliciosos! Este é o Zé Burguer, e a foto é quase tamanho real.

Restaurante Buttina

O Restaurante Buttina é um daqueles lugares em que você vai sendo surpreendido o tempo todo.

Pra começar, o dono é amigo do Oscar Niemeyer, que um dia passou por lá e fez uns desenhos pelas paredes.

Depois de se encantar com o "graffiti" do Niemeyer, você vai descobrindo que o restaurante, que de fora parece pequeno, cresce e aparece nos fundos.

A decoração clássica de cantina da primeira sala dá lugar para um ambiente arquitetônicamente arrojado e em plena sintonia com a natureza. Árvores atravessam os vidros para dentro do lugar, e mesas no jardim se misturam com arte moderna nos quadros e nas paredes.

Na primeira vez que eu fui no Buttina, com os meus tios, quando ainda nem pensava em vir morar em São Paulo, sentamos na parte interna, e uma jaboticabeira, que esticava um braço comprido para dentro do salão, arremessou uma frutinha dentro do meu prato, como que me dando as boas vindas e dizendo: pode vir que nem tudo é selva de pedra por aqui!

O convite deu certo! :)

A comida é tão boa que nem lembrei de fotografar quando chegou!

Uma das especialidades do lugar é o nhoque, eleito por vários críticos o melhor de São Paulo.

A maior parte dos pratos fica entre R$30 e R$40, o que vale totalmente a pena em um ambiente tão agradável!

Buttina

Rua João Moura, 976, Pinheiros
3083-5991 
3088-6840

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*Veja mais dicas de lugares em Pinheiros!

Hamburguer Perfeito? Conheça a Hamburgueria Nacional

Tempos atrás vi em uma revista, acho que era a Playboy, uma reportagem sobre os melhores hamburgueres de São Paulo. Uma das estrelas da matéria era o Super Burguer com 350g de carne e crosta de pimenta preta da Hamburgueria Nacional. Hoje finalmente resolvi ir até lá experimentar.

A Hamburgueria Nacional é um restaurante super estiloso no Itaim Bibi, e eu já fui preparada para o preço que, sem dúvida, ia ser maior do que o do Xis do Jorginho, lá de Criciúma.

Chegou na hora de pedir e eu amarelei. Tive uma experiência negativa com crosta de pimenta em Montevideo e não estava afim de tentar de novo. Resolvi pegar leve e pedi um Super Burguer com Alho.

Realmente o bicho é grande, deve ter uns 15cm de diâmetro e uns 3cm de altura. Pedi muito mal passado e fui atendida, o que é raro em São Paulo. Meu cobaia pediu o Super Burguer com Pimenta e meia porção de batata frita. Fica a dica: meia porção de batata serve tranquilamente duas pessoas!

O meu lanche estava fantástico. A Hamburgueria Nacional orgulha-se de ter sido eleito o 4o melhor hambúrguer DO MUNDO. Não sei se é para tanto nem se o hamburguer é perfeito, mas certamente foi um almoço delicioso. Para mim. Porque o meu cobaia... coitado. Se você olhar bem a foto aqui em cima, dá para ver as bolinhas inteiras de pimenta. As beiradas do hamburguer ele até conseguiu comer tranquilamente, mas quando chegou no meio... o cobaia suava! No fim ele arregou mesmo e deixou o último pedacinho no prato.

Preços:

Cada Super Burguer custa R$25,50. Até que não é tão caro se considerarmos o tamanho do hamburguer e o charme do lugar. Queijo e salada são cobrados à parte, como adicionais.
Meia porção de batatas, bem grande: R$11.

Conclusão:

O preço vale a pena pela qualidade. Voltarei.
Peça o hamburguer normal se você não quiser arriscar e o com alho se você gosta de sabores fortes. Mas só peça o com crosta de pimenta se você for muito acostumado com pimenta! Sabe o ditado? Passarinho que come pedra....

Vai lá:

Domingo a quinta-feira das 12 às 24h e sexta e sábado das 12h às 02h.
Rua Leopoldo Couto de Magalhães Jr., 822 - Itaim Bibi.
11 3073 0428 | 11 3564-2525

Cup Cakes: bolinhos EMO

 Eu já tinha reparado na internet que esse pessoal mais EMO andava falando muito de cupcake. Um tipo de guloseima mais do que manjada nos EUA finalmente era "abraçada" pelos brasileiros.

Confesso que nunca me chamou a atenção, sempre imaginei aqueles muffins secos com uma cobertura gordurosa. Não parecia interessante.

 Até que um dia apareceu um quiosque da Vintage Cupcakes no Brascan, complexo do cinema Kinoplex do Itaim. E os cupcakes eram tãaaaaao bonitos e viçosos...

Mesmo assim não comi. Mas fiquei tentada.

 Até que encontrei o mesmo quisque no shopping Morumbi, e a fome bateu. Entre as várias opções de sabores tradicionais americanos e invenções brasileiras, todos a R$6,50, escolhi esse roxinho, de blueberry, aqui chamado de mirtilo.

Qual a minha surpresa!
O chantilly é mais um mousse, batido com a geléia das frutinhas. É azedinho, longe do doce enjoativo que eu esperava. O bolinho é úmido e, dentro dele, uma geléia de blueberry muito gostosa. Devorei e fiquei com vontade de mais um.

Os sabores são tentadores: ouro branco, chocolate branco, macadâmia, brigadeiro, ovomaltine, côco... e também enchem os olhos, são enormes e lindos!

Pelo que eu entendi, eles fazem novos sabores todas as semanas e o público escolhe o que sai e o que fica no cardápio. Além disso, a Vintage Cupcakes aceita encomendas e faz bolinhos pequenos para festinhas também.

As embalagens de papel para transporte são uma fofura, e eu só não comprei uns quatro pra comer em casa porque eu não quero explodir meus jeans.

Recomendo! Se você ainda não experimentou, comece com o de blueberry.

Tem que provar!

Update:
Provei o Red Velvet e achei ruim. Aparentemente o único que vale a pena mesmo é o de blueberry...

Cannoli: doce italiano na Vila Mariana

Alexandre leggieri é filho de italianos. Já foi publicitário, hoje é cozinheiro e produz em sua própria casa, em uma charmosa rua da Vila Mariana, os cannolis que estão virando febre em São Paulo.

Para quem não conhece, cannolis são doces feitos com uma massa frita e recheada, tradicionais da culinária italiana. Os fãs de “O Poderoso Chefão” lembram da cena em que, depois de um tiroteiro, um gânster diz ao outro antes de fugir: “deixe a arma, traga o cannoli!” (leave the gun, take the cannoli!). Na itália e em NY as cannolerias estão em todas as esquinas. Aqui em São Paulo ainda não temos nenhuma. Por enquanto.

O diferencial de Alexandre não está apenas nos doces maravilhosos que ele produz, mas também na maneira como ele utiliza as mídias sociais para fazer a sua divulgação. Ele procurou jornalistas e críticos no Facebook e chamou para experimentarem seus cannolis. Acessou blogs que falavam de culinária e deixou comentários chamando para seu blog – foi assim que fiquei sabendo que no bairro em que eu moro existe uma cannoleria (por enquanto Alexandre apenas produz e entrega, não existe local para o público consumir os cannolis lá dentro), e fui correndo conhecer.

“No começo ninguém dava bola para os meus convites, mas foi só a primeira reportagem sair que muitos interessados apareceram”, ele conta. Alexandre recebe a todos muito bem, com a típica hospitalidade italiana. Mostra a massa frita, feita com vinho, as instalações da pequena cozinha industrial e conta a história de sua família. Ele também produz massa fresca e outras guloseimas, mas é o cannoli que está levando o moço ao patamar de “web-celeb da cozinha”.

 O passaporte do Leggieri Gennaro, pai de Alexandre, é uma das antiguidades que enfeitam a casa.

No dia em que eu visitei a cannoleria o telefone de Alexandre não parava de tocar. Marcelo Katsuki, da Folha Online, havia acabado de rasgar elogios aos doces em seu blog e as encomendas não paravam de chegar: “Tive que parar com todo o resto, estou só produzindo cannolis para conseguir entragar os pedidos”.

 E quem encomenda acaba se viciando, então imagine só. O cannoli tradicional é recheado com uma pasta de ricota doce muito suave e leve, e pode ser decorado com pistache, cerejas ou frutas cristalizadas. 

Para os chocólatras Alexandre tem o cannoli perfeito: de uma espécie de Nutella italiana, importada. Para dar água na boca.

Encomende:

 (11) 6610-6084 e 5081-3088
Facebook do Alexandre

Mercado Municipal de São Paulo e seu famoso Sanduíche de Mortadela

O Sanduíche de Mortadela do Mercado Municipal é como aquela amiga que todo mundo tem: impossível comer sozinho! ;)

Por R$11 você pode adquirir um sanduíche de pão francês que mata a fome até de um casal de gordinhos, como pude comprovar. Se você observar bem a foto verá que nos mínimos espaços que restaram entre o pão e o 1kg de mortadela existe até uma saladinha e tomates secos. Você nem tinha notado né?

O prédio de 1933 abriga bancas de frutas, condimentos e especiarias, mas o que os turistas procuram mesmo são as famosas bancas de pastéis, sanduíches de mortadela, bolinhos de bacalhau (R$5), e claro, chops!

Não existe lugar melhor para pedir um chops e dois pastel e se sentir totalmente paulistana!

É claro que ir durante o final de semana é pedir para ter esperar mesa na fila, se acotovelar nos balcões e descobrir como se sente um ovo cozinhando no microondas.

Mesmo assim é um passeio que vale a pena. São pessoas do mundo inteiro experimentando as iguarias das banquinhas. Dizem que um estacionamento subterrâneo será construído um dia para facilitar a vida de quem vem de carro. Vamos aguardar.

Um típico sábado no Mercadão:



Se você acha que só existem artigos populares à venda no Mercado, está muito enganado!
Que tal uma Pitaya, por R$15, ou um Chandon, por R$300?



Vai lá! Basta descer na estação São Bento do metrô, cruzar a gloriosa Rua 25 de Março e logo você está lá!