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segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Cup Cakes: bolinhos EMO

 Eu já tinha reparado na internet que esse pessoal mais EMO andava falando muito de cupcake. Um tipo de guloseima mais do que manjada nos EUA finalmente era "abraçada" pelos brasileiros.

Confesso que nunca me chamou a atenção, sempre imaginei aqueles muffins secos com uma cobertura gordurosa. Não parecia interessante.
 Até que um dia apareceu um quiosque da Vintage Cupcakes no Brascan, complexo do cinema Kinoplex do Itaim. E os cupcakes eram tãaaaaao bonitos e viçosos...

Mesmo assim não comi. Mas fiquei tentada.
 Até que encontrei o mesmo quisque no shopping Morumbi, e a fome bateu. Entre as várias opções de sabores tradicionais americanos e invenções brasileiras, todos a R$6,50, escolhi esse roxinho, de blueberry, aqui chamado de mirtilo.

Qual a minha surpresa!
O chantilly é mais um mousse, batido com a geléia das frutinhas. É azedinho, longe do doce enjoativo que eu esperava. O bolinho é úmido e, dentro dele, uma geléia de blueberry muito gostosa. Devorei e fiquei com vontade de mais um.

Os sabores são tentadores: ouro branco, chocolate branco, macadâmia, brigadeiro, ovomaltine, côco... e também enchem os olhos, são enormes e lindos!

Pelo que eu entendi, eles fazem novos sabores todas as semanas e o público escolhe o que sai e o que fica no cardápio. Além disso, a Vintage Cupcakes aceita encomendas e faz bolinhos pequenos para festinhas também.

As embalagens de papel para transporte são uma fofura, e eu só não comprei uns quatro pra comer em casa porque eu não quero explodir meus jeans.

Recomendo! Se você ainda não experimentou, comece com o de blueberry.
Tem que provar!


Update:
Provei o Red Velvet e achei ruim. Aparentemente o único que vale a pena mesmo é o de blueberry...

terça-feira, 13 de abril de 2010

Carolina de Zabaione na Cristallo


A confeitaria chique Cristallo tem vários quitutes de dar água na boca, mas quando passar por uma, não deixe de provar a Carolina de Gianduia Zabaione, essa com a cobertura rosa. O sabor é suave e original. Acompanhado de um chazinho, é o ouro!

O outro doce da foto é uma tortinha de chocolate com creme e um toque de bebida, rum, eu acho. Também altamente recomendável.

Docinhos + chazinho = R$12,00

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